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はりはり漬け
¥720
SOLD OUT
“かりかり”でも“ぱりぱり”でもない、“はりはり”食感がおいしさの秘密。
青森県産青梅をたっぷりの赤しそで漬け込みました。
梅を割って種を取る。赤しその葉をもんで色を出す。
村の母さん達が、手間ひまかけてすべて手作業で行っています。
青梅に施す秘密の下処理が、梅干しとも梅漬けとも違う、
独特の“はりはり”食感を生み出します。
甘めの味付けは、ご飯のおともはもちろん、お茶うけにもぴったり。
なるせ加工研究会のロングセラー商品です。
内容：梅のはりはり漬け 150ｇ
※要冷蔵商品です。クール便にて発送いたします。
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